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Blanche aux agrumes, 4.8%
Cette bière au froment est composée de 50 % de blé et de 50% d’orge. Dans notre recette, nous utilisons du blé non malté de la région du Pied du Jura. Les goûts d’agrumes viennent d’un apport d’oranges amères. La coriandre donne une note de fraîcheur à cette bière désaltérante. Bière sur lie avec une levure de bière blanche type belge en suspension d’où le trouble.
Blonde
Blanche type Belge
Moins de 5°
Peu Amère
Agrumes, Epices, Herbes aromatiques
Soif, envie de frais
Vaud
Trois Dames
HauteCette bière au froment est composée de 50 % de blé et de 50% d’orge. Dans notre recette, nous utilisons du blé non malté de la région du Pied du Jura. Les goûts d’agrumes viennent d’un apport d’oranges amères. La coriandre donne une note de fraîcheur à cette bière désaltérante. Bière sur lie avec une levure de bière blanche type belge en suspension d’où le trouble.
| Poids | 0.6 kg |
|---|---|
| Brasserie | Trois Dames |
| Amertume (IBU) | Peu Amère |
| Arômes | Agrumes, Epices, Herbes aromatiques |
| Canton | Vaud |
| Couleur | Blonde |
| Fermentation | Haute |
| Occasion | Soif, envie de frais |
| Type de bière | Blanche type Belge |
| Degré d'alcool | Moins de 5° |
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