Double Oat

Descriptif

DIPA, 8.0%

Double Oat est devenue, à son insu, une institution. Afin d’éviter le saccage de nos locaux en cas de rupture, nous avons finalement pris la décision de l’ajouter dans notre gamme! Une double IPA  titillant le style New England, Double Oat est une bière qui vous en fout plein la tronche!
Robe d’or et trouble, au nez on est envahi par l’ananas, la mangue, le fruit de la passion et le citron vert. On y décèle la céréale et les sucres résiduels, sensations de douceur fruitée. En bouche c’est tout aussi gourmand; la rondeur des flocons de blé et d’avoine, ainsi que de la maltodextrine, font passer les 8% d’alcool comme du petit lait. Un final d’une longueur indécente pour une amertume légère (IBU 20) et une claque exotique.

L'essentiel

CouleurBlonde
Type de bièreDouble IPA
Degré d'alcoolPlus de 7°
AmertumePeu Amère
ArômesCéréales, Fruits exotiques
OccasionsApéro, Pause Gourmande
PairingBurgers
CantonVaud
BrasserieNébuleuse
FermentationHaute
UGS : 12 Catégorie :